DG 7440 Ugradbena parna pećnica

DualSteam

Svestrani talenat za jednakomjerne rezultate

Savršenstvo po Vašem ukusu: kao idealna nadopuna Vašoj pećnici i kuhinjskoj ploči; Miele parna pećnica zaslužna je za najbolje rezultate pripreme te čak može pripremati kompletne jelovnike više sljedova. Brzo zagrijavanje i vrijeme pripreme te jednakomjerna raspodjela pare olakšavaju Vam pripremu jela – zahvaljujući vanjskom dovođenju pare s DualSteam sustavom.

Prostor za pripr. jela od plem. č. s lanenom str.

Profesionalno opremljeno

Mnogo prostora, brzo čišćenje: prostor za pripremu jela napravljen je od plemenitog čelika i ima iskoristivi volumen 40 litara, u njemu ima dovoljno mjesta i za veće namirnice, poput primjerice cijelog pileta ili ribe. S njim imate mogućnost pripremiti kompletne jelovnike za 8 do 10 osoba – s više slobode i komfora. Osim prostranosti, prostor je napravljen od nehrđajućeg materijala i lako se održava.

Veliki pro. za prip. jela, velika pov. za odlag.

Više prostora za Vašu kreativnost

Kuhanje za cijelu obitelj: novi prostor za pripremu Miele parne pećnice s DualSteam opcijom dozvoljava Vam istovremenu pripremu i posluživanje većih količina namirnica. Zahvaljujući prostoru za pripremu jela, volumena 40 litara, možete na svaku od tri razine umetnuti po jednu veliku posudu ili dvije manje posude. Više prostora za kuhanje bez napora, čak i za više osoba.

Automatski programi

Bez problema do najboljih rezultata

Koliko dugo traje priprema riže a koliko povrća? S više od 135 različitih automatskih programa parne pećnice ne morate birati ni temperaturu ni vrijeme trajanja pripreme – Vaš uređaj automatski odabire parametre i olakšava Vam kuhinjsku svakodnevicu. Više volite da je mrkva tvrda? Kod mnogih namirnica možete individualno podesiti stupanj pripreme.

Redukcija pare

Ispuštanje pare

Pri samom kraju pripreme jela vrata pećnice s lagano otvaraju, kako bi se ispustila para. Prednost: nakon pripreme jela, prilikom vađenja jela iz prostora za pripremu neće Vas zapuhnuti oblak pare – pa Vi uživate u većoj sigurnosti pri kuhanju.

Velika raznolikost primjene

Više mogućnosti

Neovisno radi li se o zagrijavanju, blanširanju, održavanju topline ili odmrzavanju – s Miele parnom pećnicom možete pripremiti različite namirnice sasvim prema Vašim željama i potrebama. Sve će Vam uspjeti u najboljoj kvaliteti.

Lagani spremnik za vodu

Jednostavno rukovanje

Jednostavno rukovanje: spremnik za vodu je prazan, možete ga jednostavno izvući i ponovno napuniti. Rukovanje je na taj način osjetno praktičnije.

Vanjsko stvaranje pare

Prednost: para izvana

Inovativni sustav pare: u usporedbi s ostalim sustavima, u našim uređajima se generator pare nalazi izvan prostora za pripremu jela. Prostor za pripremu jela se za vrijeme pripreme u potpunosti ispunjava paru i kisik se potiskuje van. Prednosti: brzo zagrijavanje, optimalno mjerenje temperature i zadržavanje prirodne boje namirnica. A kako se u prostoru za pripremu jela ne stvaraju naslage kamenca, čišćenje je izrazito lako.

Prostor za pripr. jela od plem. č. s lanenom str.

Profesionalno opremljeno

Mnogo prostora, brzo čišćenje: prostor za pripremu jela napravljen je od plemenitog čelika i ima iskoristivi volumen 40 litara, u njemu ima dovoljno mjesta i za veće namirnice, poput primjerice cijelog pileta ili ribe. S njim imate mogućnost pripremiti kompletne jelovnike za 8 do 10 osoba – s više slobode i komfora. Osim prostranosti, prostor je napravljen od nehrđajućeg materijala i lako se održava.

Veliki pro. za prip. jela, velika pov. za odlag.

Više prostora za Vašu kreativnost

Kuhanje za cijelu obitelj: novi prostor za pripremu Miele parne pećnice s DualSteam opcijom dozvoljava Vam istovremenu pripremu i posluživanje većih količina namirnica. Zahvaljujući prostoru za pripremu jela, volumena 40 litara, možete na svaku od tri razine umetnuti po jednu veliku posudu ili dvije manje posude. Više prostora za kuhanje bez napora, čak i za više osoba.

Prozirna vrata

Sve na jednom mjestu

Optimalan pregled: naša prozirna vrata omogućuju Vam nadziranje jela za vrijeme postupka pripreme. U kombinaciji s inovativnim LED osvjetljenjem Vaše jelo Vam je uvijek na oku.

LED spot osvjetljenje

U najboljem svjetlu

LED svjetlo omogućuje briljantno osvjetljavanje prostora za pripremu jela. I to trajno, jer ne zahtjeva održavanje. Osim toga je posebno energetski učinkovito.

Steriliziranje staklenki

Idealno pripremljeno: staklenke se mogu optimalno dezinficirati za ukuhavanje voća i sl.

Povrće

Priroda u najboljem obliku: nježna priprema u parnoj pećnici održava okus namirnice i pored toga je vrlo zdrava.

Ukuhavanje

Duže trajanje: voće, povrće, meso i salame mogu se posebno praktično ukuhavati s parnom pećnicom.

Riba/morski plodovi

Zdravo iz mora: riba i plodovi mora savršeno su pripremljeni te zadržavaju svoju aromu i oblik.

Meso

Fino i sočno: meso iz parne pećnice oduševljava intenzivnim vlastitim okusom.

Prilozi

Uvijek prisutni: krumpir, riža ili valjušci odgovaraju uz svako jelo i imaju visoku prehrambenu vrijednost.

Desert

Najbolje dolazi na kraju: s Miele parnom pećnicom možete pripremati i deserte na najrazličitije načine.

Kuhanje jaja

Meko, srednje ili tvrdo? Za par minuta pri 100°C do Vašeg optimalnog jaja za doručak

Odmrzavanje

Nježno za jela iz zamrzivača: Duboko smrznuto jelo se nježno odmrzava pri 60°C u idealnim uvjetima.

Priprema jogurta

Uradi sam: u samo 5 sati pri 40°C s parnom pećnicom možete napraviti svoj vlastiti jogurt.

Sous-vide priprema

Najveći užitak: meso, povrće ili voće pripremljeno u vakuumu ima izvanredni okus.

Dezinficiranje bočica za bebe

U samo 15 minuta: Brzo i bez komplikacija možete dezinficirati bočice za bebe pri 100 °C.

Juhe

Najomiljenije predjelo: Juhe se mogu pripremiti na razne načine i doprinjeti raznolikost jelovniku.

Blanširanje

Optimalna kvaliteta: Blanširanje služi za djelomičnu pripremu povrća ili voća prije daljnje obrade.

Zagrijavanje

Kao svježe pripremljeno: jučerašnja jela mogu se u nekoliko minuta na 80–100°C savršeno regenerirati

Dizanje tijesta

Ukusni kruh ili kolač: Svestrana primjena parne pećnice i za dizanja tijesta pri 40 °C.

Zagrijavanje vlažnih ručnika

Profesionalno ugođavanje: predajte svojim gostima otmjen meni vlažnih ručnika iz Miele parne pećnice.

Održavanje topline

Objedujete nešto kasnije? Vaša parna pećnica jela automatski održava toplima do 15 minuta.

Cijeđenje soka iz voća

Voće pretvorite u ukusan sok ili žele: ekstrahiranjem sokova parom rezultat ćete postići izrazito nježno.

Topljenje čokolade

Slatko iskušenje: pri 90°C čokolada za kolače i kolačiće se topi bez zgrudnjavanja ili zagorijevanja.

Guljenje

Jednostavno uklonjena: rajčice, nektarine, bademi i toga još više možete u 1–4 minute oguliti u parnoj pećnici.

DualSteam

Svestrani talenat za jednakomjerne rezultate

Savršenstvo po Vašem ukusu: kao idealna nadopuna Vašoj pećnici i kuhinjskoj ploči; Miele parna pećnica zaslužna je za najbolje rezultate pripreme te čak može pripremati kompletne jelovnike više sljedova. Brzo zagrijavanje i vrijeme pripreme te jednakomjerna raspodjela pare olakšavaju Vam pripremu jela – zahvaljujući vanjskom dovođenju pare s DualSteam sustavom.

Automatski programi

Bez problema do najboljih rezultata

Koliko dugo traje priprema riže a koliko povrća? S više od 135 različitih automatskih programa parne pećnice ne morate birati ni temperaturu ni vrijeme trajanja pripreme – Vaš uređaj automatski odabire parametre i olakšava Vam kuhinjsku svakodnevicu. Više volite da je mrkva tvrda? Kod mnogih namirnica možete individualno podesiti stupanj pripreme.

Automatika održavanja topline

Održava gotova jela automatski toplim

Po isteku vremena pripreme jela se automatski održavaju toplim, do 15 minuta, bez narušavanja kvalitete. Tako da nije problem ako zakasnite koju minutu.

Priprema jela neovisna o količini

Različite količine, jednako vrijeme pripreme

Vrijeme pripreme je u našoj parnoj pećnici za svaku težinu uvijek jednako, neovisno radi li se o jednoj porciji ili jelu za cijelu obitelj, pripremanju svježih ili zamrznutih namirnica. Za Vas je to pojednostavljeno, možete zaboraviti na vaganje i izračunavanje različitih vremena pripreme.

Sous-vide priprema

Priprema u vakuumu

Jednakomjerno i nježno: u našim parnim pećnicama možete pripremiti namirnice na Sous-vide način pripreme. Riba, meso, voće i povrće se pri niskim temperaturama pripremaju na nježan ali dugotrajniji način. Ali tako se ostvaruju rezultati intenzivnog okusa punog arome. Izgled, oblik, mineralne tvari i vitamini ostaju zadržani.